liste des roadbooks nutrition
A TESTER IMPERATIVEMENT AVANT LES COURSES !
le lait
Sortir des polémiques passionnées pour aborder le débat sans parti pris
Les dates limites de consommation
Connaissez-vous les différences ? tes
Les pâtes : Le mythe à ses limites
Les pâtes : Le mythe à ses limites Une question en préalable Les pâtes ont-elles vraiment le statut de championnes incontestées des glucides complexes ?
Les fruits colorés
💚Les vertues antioxydante des couleurs des fruits et légumes ✳️ Pourquoi des besoins en antioxydants ?👉Si l'oxygène est indispensable à la vie il oxyde et agresse tout sur son passage !👉C'est ce phénomène d'oxydation qui fait que la pomme noircit à l'air libre, que la tomate pourrit, que le balcon en fer forgé rouille
les laits végétaux , tout savoir !
https://youtu.be/pNa9Go_ydB8
HUMIDITE et DESHYDRATATION
https://www.youtube.com/watch?v=uAvWEQjF6qE&feature=youtu.be 👉La forte hygrométrie Un vrai poison pour toute pratique sportive intense de pleine nature AVEC UN VRAI PARADOXE : Plus l'air chaud se charge d'humidité plus je risque de me déshydrater
plan nutrition semaine avant course
plan nutrition semaine avant course LA DERNIERE SEMAINE AVANT LA COURSE PLAN NUTRITION =>> AVERTISSEMENT Même si ce plan a été approuvé par de très nombreux ULTRA traileur ou sportif pratiquant des courses de longue endurance cela reste schématique . Bien évidement il ne s'agit pas d'un plan nutritionnel individualisé au sens d'une adaptation précise des besoins en fonction de l'activité journalière hors entrainement deux rations différentes en fonction des gabarits traiteurs • CAS n°1 (celui que je vous donne ci-dessous) "petit et moyen gabarit" jusqu'à 70 kg environ •
la banane et ses bienfaits
la banane et ses bienfaits LA BANANE oui mais pas trop mûre A l'effort d'ultra endurance éviter les bananes très mures pour prévenir des diarrhées et limiter la charge d'insuline ! Pourquoi ? La banane pas trop mûre contient de l’amidon résistant, un type de sucre qui résiste à l’action des enzymes digestifs (de la même manière que les fibres alimentaires) =>> L'amidon résistant au service de l'utilisation des graisses sur votre ULTRA TRAIL Sous l’action de la flore intestinale, l'amidon partiellement digéré de la banane subit
Le lait
Le lait A retenir : c'est MA vision